Começaremos nosso passeio em direção ao porto pesqueiro de Chorrillos, no caminho saberemos a importância deste distrito para a gastronomia peruana. Na chegada teremos uma incrível vista do Oceano Pacífico e observaremos o cotidiano dos barcos pesqueiros no porto.  Teremos uma explicação das diversidades de peixes que o povo de Lima usa para sua alimentação diária. Breve tempo livre. Prosseguiremos até Barranco, onde conheceremos o mercado e receberemos explicações dos legumes e frutas além de degustações. Continuaremos até o Restaurante Ayahuasca, é um restobar localizado na Mansão Berninzon, um casarão da época republicana, construído entre 1875 e 1895. Faremos um passeio pelo casarão que possui áreas conservadas da época de sua construção e teremos demonstração da preparação de pisco sour e ceviche. Em seguida, finalmente almoçaremos. Após o almoço para ao hotel em Lima.